Винодельческая ферма в Эмпорда

Винодельческое хозяйство, расположенно в самом сердце побережья Коста-Брава, между равниной Эмпорда и горным хребтом Альбера, как раз там, где заканчиваются Пиренеи. Вина, которые здесь производят, идеально отражают величественный характер региона Эмпорда и темперамент средиземноморского климата.
Из угодий усадьбы открывается красивый вид на море и долину.
Усадьба построенная на территории является исторической ценностью Испании и датируется 17 веком, хотя и в некоторых документах несколькими столетиями назад.

• Общая площадь построек составляет 3.075 кв.м.
• Площадь земельных угодий составляет 52 гектара.

Из которых 32 гектара это виноградники, 11 гектаров оливковые деревья и 9 гектаров не обрабатываемые участки.
Земельные участки ровные, что значительно упрощает их обработку.

  Основное здание состоит из следующих площадей:

• первый этаж: 1.077 кв.м.
• второй этаж: 1.083 кв.м.
• третий этаж: 415 кв.м.
• cкладские помещения: более 500 кв.м.

Посадки виноградников 3.000 штук на каждом гектаре (2,80 м Х 1,20 м).
Все посадки адаптированы для обработки механическим способом.

Сорт Гарнача для сохранения ароматов и избежания окисления обрабатывается в ручную.
Средний сбор урожая винограда за последние 5 лет составил 192.000 кг в год.
1.660 оливковых деревьев сорта "Argudell" имеют средний возраст 50 лет.

Вина которые изготавливаются: белые, розовые и красные.
Сорта винограда:

• Chardonnay 3,46 Га
• Cabernet Sauvignon 11 Га
• Garnatxa 4,6 Га
• Macabeu 9,97 Га

Сбор урожая происходит в период с 14 августа по 13 октября.